今回の改編によって、ユカタン・ベースキャンプ・グリルのランチおよびディナーの選択肢はどのように変化したのでしょうか。新旧の定番メニューと今回の限定セットの特性を数値と仕様で整理しました。
| メニュー項目 | 主要構成要素 | 価格帯（税込） | 味覚プロファイル |
|---|---|---|---|
| 『リメンバー・ミー』スペシャルセット | ギタートルティーヤ、あいがけライス、死者の日ブレッド、ソフトドリンク | ¥2,080, ¥2,480 | 濃厚デミグラス×芳醇スパイス、中辛 |
| 新グランドメニュー：ハッシュドビーフ | 煮込み牛肉、温野菜、ターメリックライス、サラダ | ¥1,480, ¥1,680 | コク深い洋食仕立て、甘口〜中辛 |
| 新グランドメニュー：スパイシーキーマカレー | 粗挽き肉キーマ、半熟卵、トルティーヤチップス、ライス | ¥1,380, ¥1,580 | ハーブとカルダモンの芳香、しっかりとした辛味 |
| 伝統スモークチキンプレート（継続） | スモークチキンレッグ、メキシカンライス、温野菜 | ¥1,300, ¥1,500 | スモーキー、塩味ベース、直球の肉汁 |
