豊橋市東南部、国道23号（豊橋バイパス）の七根インターチェンジ直結という抜群のロケーションに誕生した「道の駅とよはし」。地域振興のエンジンとして計画され、農産物直売所「あぐりパーク食彩村」と地域振興施設「Tomate（トマッテ）」が融合したハイブリッド型施設としてスタートを切りました。開駅以来、じゃらん等の主要観光ランキングで愛知県内屈指の評価を獲得し、常に新たな仕掛けを打ち出し続けています。
| 時期・契機 | 主な出来事・開発内容 | 地域経済・来場者への影響 |
|---|---|---|
| グランドオープン | あぐりパーク食彩村に隣接し「Tomate」を開業。東三河のハブ拠点を確立。 | 直売所来場者とドライバー双方を取り込み、初年度から目標を上回る集客を記録。 |
| 産学連携の本格化 | 愛知大学地域政策学部との協働による「おすそわけシリーズ」第1〜4弾を順次投入。 | 規格外農産物のアップサイクルに成功し、メディア露出とお土産需要が急拡大。 |
| ランキング上位進出 | 大手旅行情報誌の道の駅満足度調査で愛知県内上位・全国ランキングでトップ10入りを達成。 | 週末の観光ハブとしての認知が定着し、県外ナンバーの利用比率が約4割まで上昇。 |
| 新エリア整備 | 屋外体験型空間「バックヤードパーク」の拡張とテラス席・芝生エリアの拡充。 | ペット連れやファミリー層の滞在時間が延伸し、屋外マルシェやフェスが定例化。 |
| 現在（2026年） | 愛大コラボ第5弾の展開、クラフトビールフェスなど多角的イベントを精力的に開催。 | ローカルカルチャー発信地として、単なる通過点から「滞在型目的地」へと昇華。 |
