物産展の現場で最も高い熱気を帯びるのが、出来立ての味をその場で堪能できるイートインコーナーです。2026年春の特設ラーメンブースでは、北海道現地の名店が腕を振るう限定麺が登場しています。
イートインの営業時間は、基本的に百貨店の開店時間（10:00）に合わせてスタートしますが、ラストオーダーは閉場時間の30分前に設定されています。特に最終日となる5月6日（水・振休）は催会場自体の閉場が夕方に繰り上がるケースが多いため、食事目的の来場は時間配分に細心の注意を払う必要があります。
また、現地での買い回りを劇的に効率化させるのが、いよてつ高島屋公式サイトやLINE公式アカウントで配信される「デジタルチラシ」の活用です。紙のチラシと異なり、スマートフォン上で拡大表示しながら「日替わり限定品」「実演販売ブースの位置」「数量限定整理券の配布場所」を事前に確認できるため、無駄のない動線設計が可能になります。
