店内の混雑を完全に回避したい場合や、登山・ドライブの行程を優先したい旅程において、非常に有効な選択肢が「テイクアウト（お弁当）」です。
店頭での直接注文も可能ですが、調理時間を要するため事前の電話予約が断然スムーズです。受け取り希望時間を指定して連絡しておけば、店内の長蛇の列に並ぶことなく、専用窓口でスピーディーに出来立ての弁当を受け取れます。
持ち帰り用のお弁当であっても、特厚カツの迫力や秘伝ソースの味わいは店内のクオリティを忠実に再現しています。千切りキャベツの水分で衣がベタつかないよう工夫が凝らされており、中央アルプスの自然を眺めながら屋外で頬張るソースカツ丼は、実店舗とはまた異なる格別の体験をもたらします。また、店内売店では名物の「職人仕立てソース」が瓶詰めで販売されており、自宅の料理用やお土産として高い人気を誇ります。
