今回の改装で最も大きな反響を呼んでいるのが、総菜・テイクアウト専門コーナー「きらく横丁」のオープンです。店内に入ると香ばしいタレの香りが漂い、ショーケースには精肉店直営ならではの揚げ物や焼き物がずらりと並びます。看板メニューの「肉団子」は、粗挽き肉のジューシーな旨味と甘辛い特製餡が絡み合い、ドライブ途中の軽食としてはもちろん、夕食のメインおかずとして箱買いしていく地元客が絶えません。
ランチタイムに本格的な肉料理を楽しみたいなら、併設する飲食エリアでのランチグルメが外せません。新潟ならではの甘辛タレカツ丼やボリューム満点の定食に加え、肉のプロが厳選した部位を手頃な価格で味わえる焼肉メニューが揃い、昼時になると長蛇の列ができます。テイクアウトした総菜を隣接する公園のベンチで広げてピクニック気分を味わうスタイルも定着しています。
