これまでに実施された代表的なフェア、部位ごとの特別価格、地域限定メニューの投入実績を振り返ることで、同店のプロモーションの傾向が浮き彫りになります。以下の表は、近年の主要な還元施策とメニューの変遷を整理したものです。
| 実施時期 | キャンペーン名・対象部位 | 特別価格・施策内容 | 利用者の主な反響 |
|---|---|---|---|
| 2019年2月 | ヒレ&リブロース盛合わせフェア | ヒレステーキとリブロースの合盛り特別価格 | 贅沢な赤身と脂身の食べ比べが大好評を博す |
| 2020年1月 | 地域限定メニュー販売展開 | 関東・東北エリア限定ステーキの投入 | エリア限定の独自カットで差別化を図る |
| 2022年6月, 7月 | お客様還元フェア(ワイルド150g) | ワイルドステーキ150gを税込1,000円均一 | 千円札1枚で楽しめるコスパに絶大な支持 |
| 通年(毎月29日) | 肉の日感謝デー・ポイント還元 | 肉マイレージ付与率アップ・特別クーポン配信 | リピーターの来店集中日として定着 |
このように、同チェーンのフェアは単に一律値下げを行うのではなく、ヒレステーキやリブロースといった高単価部位のセット割から、ワイルドステーキに代表されるボリュームゾーンの限定値下げまで、計算されたラインナップで展開されてきたことが分かります。