『味楽る!ミミカ』が令和の現在に至るまで人々の記憶に刻まれている最大のトリガーは、なんといってもChaco(鈴木チャコ)が歌うオープニングテーマ『味楽る!ミミカ ナンバーワン』です。「ミラクル・クルクル・ミラクル・クルッ♪」という超高速のリフレインと、ユーロビートやテクノポップの要素をハイテンションにブレンドしたサウンドは、まさに「平成アニソン屈指の中毒曲」と呼ぶにふさわしい仕上がりでした。
この楽曲の特異性は、子ども向けの教育番組でありながら、音楽プロデュースにおいて一切の妥協を排し、クラブミュージックや秋葉原系電波ソングの手法を果敢に取り入れた点にあります。作詞・作曲陣の卓越したギミックにより、言葉遊びをふんだんに盛り込んだ歌詞が高速BPMに乗せて展開され、一度聴いた子どもの脳内を完全にジャックしました。
当時リリースされたベストアルバム『ミラクルBOX』などのCD媒体は、番組終了後も熱心な音楽ファンやコレクターの間で評価され続け、中古市場でも高い人気を維持しています。ネット上の動画プラットフォームやSNSでも、作業用BGMやMAD動画、ダンスの再現動画などを通じて定期的にバズが発生しており、時代を超越したキラーチューンとして愛され続けています。