東京・浅草の地で熱狂的な支持を集め、テレビ番組内でマツコ・デラックスがその餡の完成度を絶賛したことで全国区の人気となった「浅草今川焼き 月のうさぎ」。多くのファンが待ち望んでいた東海地区1号店として選ばれたのが、ほかでもないイオン モール mozo ワンダー シティでした。
「月のうさぎ」の最大の特徴は、創業70年を超える老舗餡子メーカーの職人技にあります。北海道産小豆を厳選し、熟練の火加減で練り上げられた粒あんは、上品ですっきりとした甘さと豊かな豆の香りを両立。従来の今川焼きの概念を覆す極限まで薄い生地に、こぼれんばかりの餡が惜しみなく詰め込まれています。関係者の証言によると、名古屋エリア特有の「小豆・あんこ文化」に対する敬意と、感度の高いファミリー層・トレンドセッターが集まるmozoの集客力が合致し、今回の出店が実現しました。
