Q1：五平餅の「くるみだれ」にアレルギー物質は含まれていますか？
A1：はい、多くの名店のたれには「くるみ」「ごま」「大豆」「小麦（醤油由来）」のほか、コク出しとして「落花生（ピーナッツ）」が使用されているケースが多々あります。特にくるみと落花生は特定原材料としてアレルギー症状が出やすいため、購入時や注文時には必ず店舗スタッフまたは商品の原材料表示をご確認ください。
Q2：持ち帰り（テイクアウト）した五平餅が硬くなった場合の美味しい温め方は？
A2：冷めて固くなった五平餅をそのまま電子レンジで加熱しすぎると、水分が抜けてさらに硬くなる原因になります。霧吹きで軽く水を振るか、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で20〜30秒ほど温めて中心部を柔らかくした後、オーブントースターやフライパンで表面を1〜2分炙り直すと、焼きたての香ばしさが蘇ります。
Q3：東濃や信州の五平餅は通販でお取り寄せできますか？
A3：可能です。中津川・恵那エリアの老舗店や、信州の「在来屋」などが展開する真空パックの五平餅セットは、公式オンラインショップや楽天市場、ふるさと納税の返礼品として広く取り扱われています。添付のくるみ味噌だれを塗って自宅で焼くタイプが多く、賞味期限も比較的長いため贈答用としても重宝されています。
