着丼した瞬間、目の前にそびえ立つのは圧倒的な視覚的インパクトを放つ山です。暴豚製麺所の最大の武器は、小麦の香りを力強く封じ込めた極太自家製麺にあります。
オーション（強力粉）特有のワシワシとした強靭なコシと、不規則なうねりを持つ麺は、濃厚な乳化〜微乳化の豚骨醤油スープを容赦なく絡め取ります。豚の旨味とカエシのキレが調和したスープは、塩分と油分のインパクトが極限まで高められており、中毒性の塊と呼ぶにふさわしい仕上がりです。
そして特筆すべきは、丼の中で圧倒的な存在感を放つチャーシュー豚です。繊維がホロホロと崩れるほどじっくり煮込まれた極厚の塊肉は、ひと口噛み締めればジューシーな肉汁が溢れ出します。「豚入り（チャーシュー増量）」を選択した場合、小食な人であれば肉だけで胃袋のキャパシティが限界に達するほどの破壊力を備えています。
