ネット上の口コミや旅行ブログにおいて、時折見受けられる誤解や現場での注意点を整理しておきます。
誤解1：「総本山」がゴーゴーカレーの創業1号店である？
名前に「総本山」と冠されているため、ここがゴーゴーカレー創業の地であると誤認されがちですが、発祥の1号店は東京・新宿にオープンした「新宿本店」です。金沢駅総本山は、創業者が故郷である金沢のターミナル駅に凱旋出店し、フラッグシップショップとして位置づけた店舗です。歴史的な聖地巡礼という意味合いを持ちつつも、実態としては最高水準の回転率を誇るエキナカ旗艦店といえます。
誤解2：フォークで食べるカレーは食べにくい？
「なぜスプーンではなくフォークで食べるのか」と疑問を持つ初訪者も少なくありません。金沢カレーのルーは水分量が少なく極めて粘度が高いため、フォークでも問題なくすくうことができます。さらに、一口大にカットされたカツを刺して食べる際にもフォークが理にかなっています。どうしても食べにくい場合は、店員にお願いすればスプーンの提供も受けられます。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
金沢駅総本山を利用すべきかどうかの明確な判断基準は以下の通りです。
▼利用を強くおすすめできる人
- 新幹線の発車まで40〜60分程度の時間があり、手早く地元グルメを完結させたい人
- ドロッとした濃厚な欧風・黒カレーと揚げ物の組み合わせが大好物な人
- 一人旅や出張帰りで、サクッとカウンターで食事を済ませたい人
▼利用を慎重に検討・回避すべき人
- 発車まで30分を切っており、なおかつ店頭に5人以上の列ができている状況の人
- スパイスの香り高いサラサラとしたスパイスカレーや、軽やかな和風出汁カレーを求めている人
- ゆったりと座敷やテーブル席で会話を楽しみながら会食したい多人数グループ
