実際に自宅でジムビームを飲んでいるユーザーは、どのようにして「飲みにくさ」を克服しているのでしょうか。SNSやネット掲示板、知恵袋などに寄せられたリアルな声を検証すると、明確な傾向が見えてきます。
当初は「スコッチと同じ感覚で水割りにしたら香りがきつくて飲めなかった」「ハイボールにしたけど独特の甘い匂いが気になった」というネガティブな感想を抱いていた層も、「レモン果汁を小さじ1杯入れた瞬間に別物のように飲みやすくなった」「コーラで割ったらお酒とは思えないほどスイスイ飲める」と評価を一変させています。
また、飲食店の現場でもジムビームの特性を活かした提供方法が定着しています。かつてシブヤ経済新聞が報じた「渋谷肉横丁」とジムビームのコラボレーション企画では、肉料理に特化した横丁の各店舗でジムビームハイボールの飲み方が提案され、大きな反響を呼びました。脂の乗ったステーキや焼肉、唐揚げなどのガッツリした肉料理をおつまみにすると、口の中の脂分をバーボンの力強い度数と炭酸が綺麗に洗い流してくれるため、単体で飲むよりもはるかに美味しく感じられるという現場の知見が証明されています。
