2022年11月5日、約46万人もの観客が詰めかけた「ぎふ信長まつり」の前夜、岐阜市内の「麺食 香楽」に木村拓哉氏がふらりと姿を現しました。映画『THE LEGEND & BUTTERFLY』で織田信長役を演じるにあたり、本番を翌日に控えた木村氏がスタミナ補給の場として選んだのが、この飾らない町中華でした。同席した伊藤英明氏（岐阜市出身）の案内で暖簾をくぐった木村氏は、看板メニューの一つである「みそベトコン」を注文。食後に残された「みそベトコン、最高でした 木村拓哉」という直筆サイン色紙は、即座に店内の宝物となりました。
中日新聞などの地元紙や全国メディアが一斉にこのエピソードを報じると、翌日以降、店の前には早朝から長蛇の列が形成されました。SNS上では「キムタクが食べたラーメン」として瞬く間に拡散。それまで地元民の憩いの場であった店内は、全国各地から駆けつけたファンで埋め尽くされ、数時間待ちが当たり前の社会現象へと発展していったのです。
