サン浦島 悠季の里が誇る最大のアイデンティティは、敷地内から自噴・揚湯される2つの自家源泉です。ひとつはアルカリ性単純温泉で、肌の角質をやさしく洗い流す滑らかなクレンジング作用を持ち「美肌の湯」として親しまれています。もうひとつの源泉は、豊富なミネラル分を含有し、入浴後の保温・保湿効果が極めて高い特性を有しています。大浴場「まろみの湯」や「やすらぎの湯」、そして趣の異なる貸切風呂を巡ることで、館内にいながらにして本格的な湯巡り療養が完結します。
湯上がりの歓びを決定づけるのが、料理長が腕を振るう本格会席料理です。鳥羽の海が育む代表的味覚である伊勢海老や活鮑(あわび)、冬場の浦村牡蠣、さらには厳選された松阪牛の鉄板焼きなど、伊勢志摩のテロワールを凝縮した食材が贅沢に配されます。素材の鮮度だけに頼ることなく、出汁の引き方から器の選定、料理を供する温度管理に至るまで緻密な計算が施されており、宿泊記ブログでも料理に対する絶賛が目立ちます。