結論から言えば、正栄デリシィ筑西工場の直売所は平日には営業していません。道の駅や観光型複合施設に併設された一般的なファクトリーショップとは異なり、ここは本来、生産ラインが稼働する純粋な工業団地内の製造拠点です。販売ブースは製造過程で生じる規格外品を地域住民やファンへ還元するために設けられた付帯設備に過ぎず、専任の常駐販売員を置く常設店舗ではないという背景があります。
現在採用されている販売体制は、主に第2・第4土曜日などの特定日に限定された特別公開形式です。企業側の繁忙期や原材料調達のサイクル、さらには工場の定期修繕期間が重なると、月1回のみの縮小営業や完全休業となる月も存在します。「直売所なのだから平日なら空いているだろう」という一般的なロードサイド店の感覚で向かうと、確実に空振りを喫することになります。